Повар Горячего Цеха бистро "Бурка"
Обязaнности:
-Пpиготoвлeниe, oфopмление, выдача прoдукции гоpячeго цexа в сoотвeтствии с трeбованиями и пpедпиcанием рeстоpaнa
-Paбота по тeхнологичecким картам и меню
-Подгoтовка cыpья для пpигoтовлeния продукции, пpоверка их ассортимента, проверка соответствия качеству
-Соблюдение технологии приготовления и качества пищи
-Выполнение поручений шеф-повара
-Соблюдение правил и сроков хранения готовой продукции, сырья и полуфабрикатов
-Проведение проработок меню
-Составление заявки на продукцию
-Прием продуктов
-Санитарная уборка своего рабочего места.
-Эксплуатация теплового, холодильного и другого необходимого профессионального оборудования
Требования:
-Опыт работы в должности повара будет преимуществом, но если ты без опыта-приходи всему научим!
-Хорошее знание техники и оборудования, используемые в своей работе
-Опрятность и чистоплотность;
-Соблюдение установленных на предприятии правил ВТР;
-Обладание знаниями в области охраны труда и противопожарной безопасности и соблюдение их.
-Наличие санитарной книжки или готовность ее прохождения
-Навык работы с большим объемом
-Умение работать в команде
Условия:
-Ставка 2800 р день + мотивация от выручки 100-200Р
-График работы заведения сменный
-Нереально крутое питание
-Развоз персонала после смены 50\50
-Есть возможность работы на Сельмаш
-Комфортная рабочая зона, дружественный коллектив
-Возможность профессионального и карьерного роста
-Тренинги, обучение
-Официальное трудоустройство, оплачиваемые отпуска и больничные
8918 550 13 94
—————————
✅ Подписывайтесь на наш канал в Telegram — ↪ t.me/+UWWh_bE4MFk2Nzc6
#Ростов #РаботавРостове #ВакансиивРостове #РНД #РостовнаДону #Ростов_на_Дону