Менеджер зала
Зарплата 45 000-65 000 руб.
Бистро «Моменты Счастья» приглашает кандидатов на должность СТАРШИЙ ОФИЦИАНТ, АДМИНИСТРАТОР ЗАЛА, Менеджер
Пространство «Моменты Счастья» — это вдохновение небольшой, но очень дружной
команды единомышленников. История нашего бизнеса — это 18 лет успешных
проектов на ювелирном рынке г. Екатеринбурга. На сегодня «Моменты Счастья» — это коллаборация флагманского ювелирного салона сети «Золотое Счастье» по ул. Вайнера,9а, с бистро «Моменты».
Администратор зала
Мы предлагаем:
Прозрачная понятная мотивация
График работы 5/2, 2/2 с 8:30 до 22:00 или по полдня в связке с вторым Администратором
Официальное трудоустройство
Выплаты заработной платы без задержек 2 раза в месяц
Бесплатное питание (напитки, завтрак обед и ужин)
Совершенствование профессии на тренингах лучших практиков региона и страны.
Система продвижения и карьерный рост (Администратор зала – Управляющий)
Работа в центре Екатеринбурга в шаговой доступности от метро Площадь 1905года в приятной стильной атмосфере, среди энергичных ответственных порядочных людей.
Мы ожидаем:
Опыт работы (Администратор зала, Старший официант) от 1 года в сегменте бистро/кафе
Знание стандартов сервиса и обслуживания
Знания программы Iiko приветствуются (но работать в ней много не придется)
Системное мышление, аккуратист, педантичность
Опыт в трех должностях (Официант- Администратор зала) приветствуется
Эмоциональное лидерство (тактичность, умение слушать и слышать, коммуницировать), опыт работы с персоналом от 3 человек
Уверенность, умение защищать свою позицию и брать ответственность за решения
Грамотная речь, знание английского языка как преимущество
Наличие действующей медицинской книжки
Тебе предстоит:
Открывать и закрывать смену бистро (8:30 / 22:00)
Разрабатывать программы адаптации и развития персонала (обучение продажам через сервис)
Ежедневно работать с персоналом над улучшением качества и профессионализма продаж через высокий сервис
Организовывать контроль работы сотрудников смены (внешний вид, эмоциональную готовность сотрудников, выполнение ежедневных задач по чек листу до открытия и после закрытия бистро)
Общаться с гостями (поддержание приятной беседы, общение с постоянными гостями бистро, выявление их предпочтений, прием замечаний и предложений, решение конфликтных ситуаций)
Контролировать соблюдение стандартов качества обслуживания гостей, быть в этом примеров, при необходимости проводить своевременное обучение персонала зала
Проводить инвентаризацию (бар/кухня/хозяйственны блок/ стафф блок)
Отвечать за создание особой уютной атмосферы в бистро, согласно общей стилистике, формату и идеи бистро
Уметь встать за бар и приготовить напиток
+7958703–11–38
—————————
✅ Подписывайтесь на наш канал в Telegram — ↪ https://t.me/jobinekb
#Екатеринбург #РаботавЕКБ #ВакансиивЕкатеринбурге #РаботавЕкатеринбурге #ЕКБ #ПодработкавЕкатеринбурге